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Eventmanager - Bankettleiter (m/w/d)

Firma:

Braugasthaus Schanzenhöfe GmbH

Einsatzgebiet:

Hamburg

Anstellungsart:

Vollzeit

Arbeitsbeginn:

Ab sofort

Im März 2013 haben wir unser kultiges Braugasthaus „Altes Mädchen“ in den Schanzenhöfen eröffnet. Ehrliche Gegend, ehrliches Handwerk, ehrliche Zutaten.

Neben den Bierstilen unserer firmeneigenen Brauerei Ratsherrn gibt es bei uns rund 60 verschiedene handwerklich hergestellte Craft Biere aus aller Welt. Weil wir Bier lieben.

Für den Hunger gibt es unsere Version von regionalen Klassikern und vielfältige Brotprodukte aus unserem eigenen Holzbackofen. Alles frisch. Alles lecker. Alles bewusst: Wir legen Wert auf regionale und Bio-Produkte, schonende Verarbeitung und einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.

Wieso eigentlich Altes Mädchen? So hat Freddy Quinn einst unser Hamburg liebevoll besungen. Zeitlos schön, immer besonders und voller Energie. Das sind wir.

Eingebettet zwischen dem Altes Mädchen Braugasthaus, der Ratsherrn Brauerei und dem Craft Beer Store, befinden sich unsere vielseitigen Veranstaltungs- und Konferenzflächen für beinahe jeden Anlass – in unseren beiden Dielen, dem gemütlichen Stammtischraum oder unserem sonnigen Innenhof gehen neben glücklichen Gästen auch jede Menge Events ein und aus.

Deine Aufgaben

  • Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen
  • Unterstützung bei der Veranstaltungsplanung
  • Absprachen zwischen den Abteilungen Küche und Service, sowie externen Dienstleistern
  • Planung, Leitung und Führung des Serviceteams bei Veranstaltungen
  • Kundenbetreuung vor Ort
  • Durchführung der monatlichen Inventuren
  • Auf- und Abbau der Veranstaltungsräume
  • Verantwortung für Warenbestellung und Lagerhaltung
  • Allgemeine Servicetätigkeiten, wie Beratung der Gäste in der Speisen- und Getränkeauswahl

Du bringst mit

  • Berufserfahrung im Eventbereich

  • Organisatorische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

  • Teamgeist, Flexibilität und Kreativität

  • eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

  • ein gastorientiertes Auftreten, eine positive Ausstrahlung und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit

  • Du hast eine Leidenschaft für Craft Beer und Lust alles darüber zu lernen

Wir bieten dir

  • Eine Führungsposition in einem kreativen Team
  • Ein abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
  • Flache Hierarchien
  • Mitarbeiterrabatt bei Ratsherrn & in unseren anderen Braugasthäusern
  • Mitarbeiteressen in unserem Restaurant
  • Zuschuss zur Altersvorsorge
  • Zuschuss zur HVV-Card
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, wie zum Beispiel die Ausbildung zum Beerkeeper

 

Wenn Du Lust hast, unsere Gäste zu begeistern, Bock auf Craft Beer und ein tolles Team hast und einen einzigartigen Arbeitsplatz suchst, freuen wir uns sehr auf Dich.
Bewirb Dich JETZT per E-Mail.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

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Braugasthaus Schanzenhöfe GmbH
Lagerstraße 28b, 20357 Hamburg
Deutschland
Ansprechpartner: Herr Reitz
T: +49 (0)40 – 8000 777 50
arbeiten@altes-maedchen.com

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